期刊简介

  卫生科普刊物。主要登载宣传党的卫生工作方针、政策和法规,普及劳动卫生、环境卫生及食品卫生的专业知识,指导城乡企业搞好生产促进城乡企业的健康发展方面的文章。


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  • 杂志名称:中国城乡企业卫生杂志
  • 主管单位:中华人民共和国卫生部
  • 主办单位:中华预防医学会 天津市职业病防治院
  • 国际刊号:1003-5052
  • 国内刊号:12-1170/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:曾荣获卫生部、中华预防医学会颁发的进步奖、社会效益奖、优秀编辑奖期刊收录:知网收录(中), 上海图书馆馆藏, 万方收录(中), 国家图书馆馆藏, 维普收录(中)
中国城乡企业卫生杂志2004年第06期

1994~2003年赣榆县冷饮卫生质量分析

丁强

关键词:赣榆县, 冷饮食品, 卫生质量, 微生物污染, 整理分析, 人民健康, 检验结果, 合格率低, 管理措施, 监督
摘要:本文整理分析了我县1964~2003年以来所检验的各类冷饮食品的检验结果,表明本县的冷饮食品面临着很多的问题,应引起我们足够的重视,并且需要下大力气采取一系列的监督管理措施,来解决当前冷饮卫生质量低劣、微生物污染严重、合格率低下的不良现状,提高冷饮卫生质量,保障人民健康.